Column コラム

渋谷PARCO10階に「PBOX STND」開業 カルチャーが交差する新たなソーシャルスタンド誕生

音楽をセレクトするようにドリンクやフードをキュレーションする飲食店「PBOX STND(ピーボックススタンド)」を開業

株式会社GREENINGは、2026年3月4日(水)、渋谷PARCO10階のオルタナティブスペース「PBOX」内に飲食店「PBOX STND(ピーボックススタンド)」を開業します。

本店舗は、“音楽をセレクトするようにドリンクやフードをキュレーションする”をコンセプトにしたソーシャルスタンド。国内外から厳選したビールや蒸留酒、ヴィーガン対応メニューを含むフードを揃え、カルチャーが交差する渋谷らしい食体験を提案します。

なお、「PBOX」でイベントが開催されていない日のみ営業するスタイルとなっています。

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■ 異文化が混ざり合うフードラインナップ

PBOX STNDでは、ホットドッグから居酒屋メニューまで、ジャンルを横断する構成が特徴です。

テイクアウト可能なホットドッグは、プレーンやチーズに加え、ヴィーガン対応のアボカドチリ、パンプキンチリも用意。さらに、フライドポテトやトルティーヤチップスといった軽食、日本酒や焼酎とも相性の良い唐揚げや餃子、ザーサイマヨネーズのポテトサラダなど、多国籍な要素が交差するラインナップとなっています。

また、千葉県南房総のオーガニック食品店「AMBESSA & CO」のドライフルーツも展開。カルチャーだけでなく、食材選びにもストーリー性を持たせています。

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■ 音楽のように“選ぶ”ドリンクセレクション

ドリンクメニューは、定番の赤星やキンミヤをはじめ、ファントムブルワリー「Mikkeller」のニュージーランドプロジェクトビール、世田谷・万珍酒店セレクトの国内クラフトビールなどをラインナップ。

さらに、滋賀のミーダリー「ANTELOPE」のミード、福岡・川久保酒店による日本酒・焼酎、ウイスキーやメスカルなど、ジャンルや産地にとらわれない幅広い構成が揃います。

“選曲”のようにお酒を楽しむ体験設計が、PBOX STNDの大きな特徴です。

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■開業イベント開催

3月27日(金)には「PBOX STND OPENING PARTY」を開催。渋谷を象徴するクリエイターやDJを迎え、PBOXとのコラボビールや限定アイテム、オリジナルグッズを販売予定です。

開催場所は渋谷PARCO10階「PBOX STND」。入場は無料で、来場特典として「PBOX STND SPECIAL BEER」が配布されます(※数量限定)。

イベントおよび営業情報は公式Instagramで随時発信されます。

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■渋谷は常にカルチャーの発信地であり、音楽・ファッション・アートが交差する街

渋谷は常にカルチャーの発信地であり、音楽・ファッション・アートが交差する街です。今回のPBOX STNDは、その“ミックス感”を飲食という切り口で体現した空間と言えるでしょう。

美容業界においても、カルチャーと感性の掛け合わせは重要なテーマです。街の空気感を感じられる場所に足を運ぶことは、スタイル提案や世界観づくりのヒントにもなります。

PBOX STNDは、単なる飲食店ではなく、渋谷の現在地を体感できるカルチャースポットとして注目されそうです。